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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 立足鄉(xiāng)村資源稟賦和產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，西寧在建設(shè)綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地中心城市上邁出堅實步伐。
牦牛、草莓、食用菌、高原冷涼蔬菜四個明星單品不斷出山達海，綠色有機地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品的認證數(shù)量持續(xù)攀升。
百畝、千畝及萬畝規(guī)模以上的蔬菜生產(chǎn)基地如同雨后春筍般接連涌現(xiàn)。
科技創(chuàng)新、集散交易、精深加工、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)四個功能中心的建設(shè)取得顯著進展……近年來，西寧市發(fā)揮省會城市區(qū)位優(yōu)勢，立足鄉(xiāng)村資源稟賦和產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，積極融入全省“四地”建設(shè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展格局，以提質(zhì)、穩(wěn)量、補鏈、擴輸為路徑，積極引領(lǐng)全省農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，著力推進綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地中心城市建設(shè)。如今，“青貨出青”成為亮麗的風(fēng)景線，一幅充滿生機與希望的農(nóng)業(yè)新畫卷正徐徐展開。
四大明星單品以“質(zhì)”致遠
農(nóng)畜產(chǎn)品，何以成為“明星”？
西寧，被譽為“中國夏都”，擁有大陸性高原半干旱氣候，年平均氣溫僅5.1℃，但年日照時數(shù)高達2550.2小時。日照時間長、晝夜溫差大的氣候特性為農(nóng)作物積累了更多營養(yǎng)成分、形成獨特風(fēng)味帶來了得天獨厚的條件，也造就了西寧農(nóng)畜產(chǎn)品天然、綠色、有機的最大優(yōu)勢。
如今的西寧草莓已逐漸成為一張亮麗的城市名片！布局種植基地20個，夏季草莓基地2個，規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化基地4個，鮮食草莓產(chǎn)量1020噸、產(chǎn)值4708萬元。質(zhì)量優(yōu)、病蟲害少的西寧草莓苗也開始“登高望遠”，全市累計輸出種苗900萬株，是全國市場上名副其實的“香餑餑”。
從“小透明”變?yōu)?ldquo;大明星”，西寧高原冷涼蔬菜80%輸出省外，進入粵港澳大灣區(qū)和長三角地區(qū)等10多個省份；
新建牦牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場4家，累計建成牦牛養(yǎng)殖場59家，全市存、出欄牦牛達32.21萬頭、16.61萬頭；
培育食用菌規(guī)模化種植基地20個，累計打造香菇、羊肚菌、大球蓋菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地3個，年生產(chǎn)菌棒140萬棒。目前輸出4250噸，產(chǎn)值6213.9萬元。
四大明星單品的效應(yīng)逐步擴大，更多人品嘗到來自高原的臻品美味，一大批“養(yǎng)在深閨人未識”的農(nóng)畜產(chǎn)品正走出青海、走向全國！
項目蓄勢為“輸出地”提供強力支撐
建設(shè)好綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地中心城市，必須有實實在在的項目支撐。
去年我市建設(shè)的湟中區(qū)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，包含產(chǎn)業(yè)產(chǎn)村融合發(fā)展等15個項目，打造全國冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范引領(lǐng)區(qū)；年產(chǎn)10萬片醫(yī)用牛心包膜加工項目，年產(chǎn)值9000萬元，填補全省牦牛副產(chǎn)品高值化醫(yī)用空白。推進畝產(chǎn)值300萬元的4.0版草莓植物工廠，搭建“草莓全年采收、種苗周年繁育”科技示范平臺，打造全省植物工廠樣板……
同時，西寧將科技作為建設(shè)綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地中心城市的強大引擎。實施12項省級重大科技專項，涵蓋高原冷涼蔬菜、牦牛病毒病防控等關(guān)鍵技術(shù)研究。QH2042雜交油菜畝產(chǎn)量增長3%，產(chǎn)油量提高5%以上；51%青稞掛面更是獲得了雙認證，讓西寧的農(nóng)畜產(chǎn)品更加有保障、有品質(zhì)。
全力打造綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品新名片
如何讓“綠色有機”成為西寧農(nóng)畜產(chǎn)品的金字招牌？我市采取一系列有效有力措施：
全年制定蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)9項，修訂生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程7個，蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平能力顯著提高；
全面推進綠色認證工作，新認定涵蓋萵筍、豌豆苗等21個綠色食品，累計達430個；
在全省首推供港蔬菜基地認定工作，認定供港蔬菜面積2.74萬畝；
一系列標(biāo)準(zhǔn)體系的制定，標(biāo)志著西寧標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)和品牌打造取得突破性進展，農(nóng)業(yè)發(fā)展的綠色底色愈加鮮明！
近年來，西寧積極組織龍頭企業(yè)參加“進央企、進國家部委、進外省市、進香港”等活動；借助對外交流平臺，推動精深加工產(chǎn)品進入土耳其等國，一系列品牌培育宣推行動如火如荼展開……
2024年8月，西寧草莓入選全國首批“氣候好產(chǎn)品”和“立秋節(jié)氣名優(yōu)特產(chǎn)品名錄”。2024年9月，西寧冷涼蔬菜上榜全國“處暑節(jié)氣名優(yōu)特產(chǎn)品名錄”，2024年10月，我市成功申報“國家冷涼蔬菜黃金種植區(qū)”國字號區(qū)域品牌和國家級氣象高質(zhì)量發(fā)展試點城市。一則則好消息的傳來，為西寧打造綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地中心城市增添新動力。
西寧綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品正走向全國
西寧綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出渠道和平臺建設(shè)正向多元化方向發(fā)展。
在北京、上海等多地建立農(nóng)產(chǎn)品專賣店、旗艦店20余家，銜接省內(nèi)高速路服務(wù)區(qū)，開設(shè)“智驛助農(nóng)專柜”15家，銷售23類60余種特色產(chǎn)品，在杭州、成都等布局前置倉10處，引入產(chǎn)品45種。
推進三級物流體系建設(shè)，大力發(fā)展電子商務(wù)，培養(yǎng)電商人才，以高效快捷的物流輸出體系、開放協(xié)同的市場營銷體系和電商服務(wù)為支撐，讓西寧綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品駛?cè)敫哔|(zhì)高效發(fā)展的快車道。
多元化輸出渠道穩(wěn)步拓展、多領(lǐng)域輸出平臺搭建、主動銜接招引輸出項目，西寧正以前所未有的力度全力推動綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地中心城市建設(shè)。
“聽說我們的高原冷涼蔬菜在南京很受歡迎，真是太好了！”
“牦牛肉正走向越來越多粵港澳家庭的餐桌！”
“我們的菌棒根本不愁賣！現(xiàn)在許多慕名而來的客商專程來找我們供貨。”
……
西寧綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品俘獲了越來越多消費者的心：大通牦牛大宗交易項目30噸牦牛肉進入粵港澳大灣區(qū)消費者的餐桌；首個西寧在香港開設(shè)的“青海·西寧城市生活館”“河湟田源”區(qū)域品牌產(chǎn)品展銷體驗館的注冊會員達8萬人，130余種高原特色農(nóng)產(chǎn)品精彩亮相；以明星單品冷涼蔬菜為代表的500公斤豌豆黃運往澳門、香港市場……“綠色有機”的品牌越擦越亮，來自西寧的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品正不斷出山達海，香飄四方。