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工作人員細(xì)心介紹青海農(nóng)畜產(chǎn)品。青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 9月13日，在2024年中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)（以下簡稱“服貿(mào)會(huì)”）上，海南藏族自治州共和縣憑借綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品種類豐富、品質(zhì)優(yōu)良，成為全國五縣單獨(dú)展出的參展館之一。風(fēng)干牦牛肉、龍羊峽蠶豆、沙棘原漿……展館內(nèi)產(chǎn)品一一亮相，引得中外嘉賓紛紛駐足。
共和，地處三江源、青海湖、黃河流域“三大生態(tài)圈”，黃河在境內(nèi)流長108公里，是“中華水塔”的重要組成部分，也是維系青藏高原東北部生態(tài)安全的重要水系和控制西部荒漠化向東蔓延的天然屏障，素有“海藏通衢”“進(jìn)藏咽喉”之稱。
展會(huì)上，參展企業(yè)員工使出“看家本領(lǐng)”，一邊熱情介紹自家產(chǎn)品的優(yōu)勢，一邊與往來客人洽談合作事宜。以牦牛肉干為代表的綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品，通過品鑒試吃賺足了人氣。“肉質(zhì)緊實(shí)而富有彈性”“鮮香濃郁”“具有青海高原的獨(dú)特風(fēng)味”……品嘗過后，好評(píng)不絕于耳。
一方水土孕育一方瑰寶，地理標(biāo)志產(chǎn)品是對(duì)這句話最好的詮釋。
“共和牧場地域遼闊、水草豐美、氣候適宜，發(fā)展畜牧業(yè)具有得天獨(dú)厚的自然條件。共和縣牧畜以藏系綿羊和享有‘高原之舟’美稱的牦牛為主，除了肉以純天然、低脂肪、高蛋白被譽(yù)為綠色食品外，其皮、毛、絨、骨、血、腸，都因野生放養(yǎng)具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。”共和展館負(fù)責(zé)人召瑪才讓介紹。
借助服貿(mào)會(huì)平臺(tái)，能夠在全國百縣中脫穎而出，在召瑪才讓看來，更重要的是共和擁有世界四大無公害純凈區(qū)、無法復(fù)制和超越的海拔高度、野生放養(yǎng)的生長環(huán)境，這恰恰也是產(chǎn)品最吸引人的優(yōu)勢。
“服貿(mào)會(huì)作為我國對(duì)外開放的重要窗口，不光為我們提供了展示自身優(yōu)勢、尋求合作共贏的機(jī)會(huì)，更是為我們學(xué)習(xí)借鑒國際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、提升自身競爭力創(chuàng)造了良好條件。”青海原羚網(wǎng)絡(luò)科技有限公司銷售人員彭毛周措說，作為青藏高原地標(biāo)特產(chǎn)，牦牛肉憑借高附加值與卓越品質(zhì)，贏得了經(jīng)銷商、餐飲業(yè)界及消費(fèi)者的廣泛贊譽(yù)與青睞。
參展商整理產(chǎn)品。王晶 攝世界地理標(biāo)志品牌負(fù)責(zé)人杜勇就是其中之一，站在特色鮮明的展臺(tái)前，他隨手拿起一袋包裝精美的牛肉干說道：“最好的地域，才能產(chǎn)出最高端的產(chǎn)品。這次參觀展館，青海的藏羊、牦牛等產(chǎn)品都十分吸引我。此次展會(huì)加深了我對(duì)青海的了解，也期待與青海商家有更深層次的合作，互惠共贏。”
共和縣作為青海省農(nóng)牧結(jié)合地帶重要的畜牧業(yè)大縣和海南州最大的農(nóng)牧交錯(cuò)縣，聚焦藏羊、牦牛主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，成功申報(bào)獲批“兩個(gè)國家級(jí)一個(gè)省級(jí)”三大工程。作為全省“三大工程”集于一縣的唯一縣，共和縣正以海南州國家可持續(xù)發(fā)展議程創(chuàng)新示范區(qū)為中心，統(tǒng)籌推進(jìn)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、全國草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)試點(diǎn)縣工程建設(shè)，全力推進(jìn)省級(jí)綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè)。
一望無垠的藍(lán)天、連綿起伏的雪山、碧波蕩漾的湖泊……走進(jìn)青海展館，一股清新之氣撲面而來。精美的土族盤繡、栩栩如生的剪紙作品、精美細(xì)致的掐絲唐卡……展臺(tái)上各類精美的非遺作品讓人目不暇接，讓大家近距離感受到了青海傳統(tǒng)文化的魅力和價(jià)值。
“因?yàn)槿〔牡V物質(zhì)和植物顏料，掐絲唐卡、掐絲藝術(shù)畫定型之后，畫面不變色、不變形，便于長期保存和收藏。作品整體藝術(shù)效果渾厚、莊重，精美絕倫，具有一定的收藏價(jià)值。”西寧妙蓮工藝品有限公司總經(jīng)理李聯(lián)霞為大家熱情介紹，她拿起一幅作品問大家：“你們知道掐絲唐卡怎么制作嗎？”
“定稿、繪圖、掐絲、點(diǎn)藍(lán)……要?dú)v經(jīng)多道工序，在精巧技藝加持下，才能呈現(xiàn)出一幅完整的作品。”看到大家疑惑的目光，李聯(lián)霞開始為大家解答。
“太精美了！可以說每一幅作品都是一件藝術(shù)品，這幅《高原精靈》用色多講究啊，線條流暢細(xì)膩、畫面豐富靈動(dòng)，能感受到作者對(duì)最美好事物的向往，我很愿意購買。”中智集團(tuán)品牌管理與企業(yè)文化部部長張韶瑜對(duì)掐絲藝術(shù)作品贊嘆不已。
共享中國機(jī)遇，共促全球增長。在人潮涌動(dòng)的服貿(mào)會(huì)上，“青字號(hào)”產(chǎn)品再一次綻放出獨(dú)特魅力。一次次真誠的握手，一個(gè)個(gè)真摯的笑臉，青海的“朋友圈”不斷擴(kuò)容，將以更加開放自信的姿態(tài)，走向全國，擁抱世界。