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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 初秋的西寧，處處洋溢著豐收的喜悅。8月10日，記者步入湟源縣申中鄉(xiāng)后溝村一片蔥蘢的荷蘭豆種植區(qū)域，這里已然成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的嶄新亮點(diǎn)。一排排齊整的豆苗架上藤蔓纏繞，綠葉間掛滿了飽滿鮮嫩的荷蘭豆，長勢喜人。村民們穿梭其間，手持塑料桶或布袋，細(xì)心挑選、采摘成熟的豆莢，臉上洋溢著幸福的笑容。
近年來，湟源縣積極響應(yīng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以冷涼氣候資源為優(yōu)勢的夏秋季露地蔬菜生產(chǎn)得到快速發(fā)展，2024年，全縣種植面積達(dá)到3.6萬畝，其中以鮮食豌豆（荷蘭豆）為代表的夏菜種植已成長為具有核心競爭力的高原特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。如今，荷蘭豆作為高效經(jīng)濟(jì)作物，不僅豐富了市場供應(yīng)，更帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)快速增長。
荷蘭豆變成“致富豆”
湟源縣存福家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人李存英在荷蘭豆產(chǎn)業(yè)的成功引領(lǐng)下，不僅自家的日子越過越紅火，還帶動(dòng)了周邊村民的就業(yè)與增收。李存英告訴記者，她以前種植的經(jīng)濟(jì)作物主要是胡蘿卜、青稞和馬鈴薯，但收益不明顯。后來，在縣種子站的推薦下，便開始嘗試種植荷蘭豆。經(jīng)過三年的實(shí)踐，她發(fā)現(xiàn)種植荷蘭豆不僅成本低、周期短，而且市場需求旺盛、經(jīng)濟(jì)效益顯著。
“今年承包了200畝種植了荷蘭豆，現(xiàn)在正是銷售荷蘭豆的旺季，今天就有20多個(gè)員工進(jìn)行采摘，現(xiàn)在的價(jià)格是每斤3.5元，現(xiàn)在我初步算了一下，這200畝地里我能賺個(gè)20萬元左右。”李存英興奮地告訴記者。湟源縣申中鄉(xiāng)村民董寶存說：“在家門口就可以打工，也能掙上錢，采摘的活兒也輕松，好的時(shí)候一天能掙個(gè)200元左右。”
“冷”蔬菜變“熱”產(chǎn)業(yè)
湟源縣地處黃土高原與青藏高原的過渡地帶，其獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件為發(fā)展喜冷涼蔬菜等特色經(jīng)濟(jì)作物提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。這里夏秋季天氣涼爽，晝夜溫差大，有利于作物養(yǎng)分的積累和品質(zhì)的提升。因此，湟源縣出產(chǎn)的夏菜以其品質(zhì)優(yōu)良、口感鮮美而廣受市場歡迎。
當(dāng)前，湟源縣荷蘭豆種植規(guī)模已擴(kuò)展至4800余畝，預(yù)計(jì)年度總產(chǎn)值將突破1680萬元，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)增長勢頭。這一產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，不僅實(shí)現(xiàn)了2000余名村民在家門口就業(yè)，還催生了一批高產(chǎn)值的“千元田”“萬元田”，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)在“冷涼”氣候條件下開辟了新的發(fā)展路徑，注入了新的活力與希望。
特色產(chǎn)業(yè)顯優(yōu)勢經(jīng)濟(jì)潛力大
“湟源縣依托冷涼的氣候優(yōu)勢發(fā)展荷蘭豆種植產(chǎn)業(yè)，荷蘭豆一般是五月下旬到六月上旬播種，播種時(shí)間比較晚，能夠有效錯(cuò)開上市高峰，填補(bǔ)了市場空白，表現(xiàn)出良好的經(jīng)濟(jì)效益。下一步，我們將對(duì)荷蘭豆產(chǎn)業(yè)進(jìn)行提質(zhì)增效，進(jìn)行水肥一體化栽培技術(shù)的引進(jìn)，提高栽培技術(shù)的精細(xì)程度，提高整個(gè)產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。積極對(duì)接市場，拓寬銷售渠道，走精品化路線，提高產(chǎn)品的附加值。”湟源縣種子站副站長許寧介紹道。截至目前，荷蘭豆種植面積與產(chǎn)值均呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的態(tài)勢，湟源縣將充分挖掘其潛力，積極規(guī)劃并推進(jìn)荷蘭豆產(chǎn)業(yè)鏈的全方位構(gòu)建，形成集高效種植、精深加工、多元銷售于一體的完整產(chǎn)業(yè)體系，增強(qiáng)市場競爭力，為湟源縣鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接工作作出更大貢獻(xiàn)。