青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 “阿姨,菌棒一定要輕拿輕放,不要碰掉菌絲,那樣會影響香菇的生長,棚內(nèi)溫度要隨時監(jiān)控,尤其要注意下午的天氣,該通風(fēng)降溫的要及時降溫,這樣才適宜菌菇的生長……”香菇種植基地負(fù)責(zé)人韓生貴一邊笑著講解,一邊向工人們指導(dǎo)著技術(shù)。“產(chǎn)業(yè)園香菇種植基地共有30個大棚,這一批我們總共上了37萬棒,目前長勢良好,現(xiàn)在已陸續(xù)開始出菇,預(yù)計第一次采摘可采收香菇1萬余公斤,收入可達5萬余元。”韓生貴說。
4月8日,記者來到海北藏族自治州門源回族自治縣泉口鎮(zhèn)扶貧產(chǎn)業(yè)園的香菇種植大棚,一輛輛裝滿香菇菌棒的三輪車穿梭在菌棚之間,三三兩兩的工人在大棚間忙碌著,有的在下菌棒,有的在晾曬香菇,有的在監(jiān)測室溫,干得熱火朝天?粗粋個裝滿菌棒的大棚,我們似乎看見了豐收的希望。
人勤春來早,春忙正當(dāng)時。眼下,正是香菇爆發(fā)式出菇的最佳時節(jié),香菇種植大棚內(nèi)一排排菌棒錯落有致。放眼望去,一朵朵長勢喜人、紋路清晰的香菇鉚足了勁的生長,一簇簇香菇破棒而出,猶如一把撐開的“小傘”,撐起了群眾增收致富的希望?諝庵猩l(fā)著菌棒發(fā)酵的氣味,木屑、麩皮等制種材料堆砌如山。
走進制菌車間,混合制菌的機器轟隆作響,十多名工人正忙著將香菇裝袋,然后整齊裝車后送入高溫操作間進行殺菌、消毒,各個作業(yè)環(huán)節(jié)井然有序。
記者了解到,近年來,泉口鎮(zhèn)以產(chǎn)業(yè)園作為發(fā)展壯大集體經(jīng)濟,推進鄉(xiāng)村振興的有力抓手,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入新動能。泉口鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)作為全縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“一號工程”,目前已初步形成菌棒生產(chǎn)、香菇種植、廢棒加工為一體的特色種植產(chǎn)業(yè)鏈條。
“泉口鎮(zhèn)立足資源優(yōu)勢,充分利用香菇種植‘短、頻、快’的產(chǎn)業(yè)特點,厚植發(fā)展村集體經(jīng)濟增收沃土,按照‘一村一品、一鎮(zhèn)一特色’的原則,聚焦鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,在香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展上凝心聚力,奮楫前行,不斷擦亮‘門源縣香菇小鎮(zhèn)’的金字招牌,不僅帶動村民就近就地務(wù)工,同時依托小小的香菇種植增加了村集體經(jīng)濟收入,走出了一條強村富民可持續(xù)發(fā)展的鄉(xiāng)村振興之路。”泉口鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長韓偉說。
“真沒想到,在家門口就能掙上錢。干得好,我一天下來能掙100多元錢,不比在外打工賺得少,還可以照顧到孩子。”正在大棚內(nèi)采摘香菇的村民鄭姐開心地說。她一邊說著,一邊和同伴們小心翼翼地將成熟的香菇采摘下來,按照大小分裝在不同的筐內(nèi),大家邊干邊聊,一派繁忙熱鬧的景象。目前,香菇種植大棚有效帶動周邊村莊20多名群眾實現(xiàn)就業(yè)增收。
小小香菇,一頭連著市場,一頭連著民生。香菇種植采摘、栽種菌棒等環(huán)節(jié)都需要較多的勞動力,通過規(guī);N植,可吸納更多群眾在家門口就業(yè),在發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟的同時還能帶動群眾持續(xù)穩(wěn)定增收。
“下一步,泉口鎮(zhèn)將持續(xù)發(fā)展壯大香菇特色產(chǎn)業(yè),不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,擴大香菇產(chǎn)品市場,并在菌棒生產(chǎn)和廢棒加工方面深鉆細(xì)研,積極探索香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路子,引導(dǎo)更多群眾發(fā)展香菇種植產(chǎn)業(yè),不斷擴大產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模,讓‘小香菇’成為帶動群眾致富的‘金蛋蛋’。”韓偉說。