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青海新聞網·大美青�？蛻舳擞� 我叫靳發(fā)順，家住海北藏族自治州門源回族自治縣西灘鄉(xiāng)東山村人，要說2023年，最讓我感到幸福的事，那便是我們村開辦的西灘鄉(xiāng)東山村老年人綜合服務中心幸福食堂，就讓我和大家說一說我們在幸福食堂里的那些幸福“食”光。
一日三餐是老百姓生活最基礎的大事，也是幸福感最根本的來源。但是這幾年，年輕人都外出打工掙錢，村內的留守老人、孤寡老人較多，老年人“吃飯難”是個現(xiàn)實普遍的問題。
大多數老人基本都是饃饃、清茶對付兩口，日積月累導致老人身體營養(yǎng)跟不上。不過從2023年12月11號開始，西灘鄉(xiāng)積極爭取各類項目資金60余萬元，改建東山村老年人服務中心1處，同時在全鄉(xiāng)范圍內逐步開展幸福食堂建設工作，目前已有5個村開始運行。
“幸福食堂開業(yè)了，老年人可以到食堂吃飯了！”聽到村黨支部書記王進壽的話，我心里樂開了花，隨后叫上和我同村的老伙伴一起去食堂，看看這個幸福食堂，到底能不能讓我們感到“幸福”。
中午十二點，我們到達西灘鄉(xiāng)東山村老年人綜合服務中心幸福食堂，大廳內熱氣騰騰，香氣撲鼻，后廚正有條不紊地忙碌著。不一會土豆絲、青椒炒肉、熬飯……豐富可口的家常飯整齊地擺放在了飯桌上，彌漫出誘人的香氣。二十多個老人，三三兩兩坐在一起，一邊拉家常，一邊品嘗著美味可口的午餐。
“黨和政府比家里人還關心我們！”吃飯之余，同村村民葉培明感慨到，他說的話我們都非常贊同，從醫(yī)保、養(yǎng)老保險到幸福食堂，黨和國家從方方面面關心著老百姓，如此細致貼心的照顧，有時候連自家兒女都做不到。
吃過幸福食堂的飯菜，大家都愿意提前來到食堂，嘮著家常等待開飯。“你看！這是咱中午要吃的菜，是不是看著就好吃……”在食堂吃飯的時候，我給在外打工的兒子，打了個視頻電話，讓他們看看，黨和國家把我們這些老人照顧的有多好，我兒子當時笑著說：“村里開了幸福食堂，我們兒女在外可以安心的掙錢了，不用再擔心老人沒人照顧吃不上飯了，感謝黨、感謝政府，生活越來越好了。”
光是吃飽飯還不行，鄉(xiāng)上給西灘鄉(xiāng)東山村老年人綜合服務中心，配備了閱覽室、棋牌桌、按摩椅等文化娛樂設施設備，切實為我們老年人打造了一個便捷、舒心、溫暖的好場所，讓老人們在家門口真正實現(xiàn)老有所養(yǎng)、老有所樂。
“有了這個食堂，大家吃飯方便了，還能和老伙伴們一起聊天，可以在閱覽室喝茶看書，飯菜還不重樣，也很適合我們老年人的口味。”那天我們大伙湊在一起下棋，聽聞老黨員王孝明的話，我們都樂呵地笑了。
“幸福食堂”主要服務對象是村里的老年人和殘疾人，食堂每天的飯菜，無論是食材選擇、口味特色，都會針對我們老年人的身體情況，安排營養(yǎng)均衡的特色餐飲，充分滿足老人用餐需求。
“為保證食品安全，食堂選定了質量與信譽過硬的食材供應商，對食材質量嚴格把關，對不符合食堂要求的食材一律退回……”不久前，食堂開業(yè)，食堂負責人帶著我們參觀食堂，著重介紹食堂食品安全問題，還跟我們講了餐前對桌椅、碗筷是如何消毒等問題，讓我們老年人吃得放心。
有時候，鄉(xiāng)上和縣上醫(yī)保局等單位的工作人員，會來到西灘鄉(xiāng)東山村老年人綜合服務中心，給我們老年人宣講惠民政策，還有如何預防疾病等一些健康知識。來到這里后，我們還過了慶元旦的趣味活動，大家都非常的開心，現(xiàn)如今我們吃得好，閑暇之余還能娛樂身心，沒有比這更好的了，謝謝黨和政府，讓我們真正體會到了老有所依！