青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 深秋時節(jié),在黃南藏族自治州河南蒙古族自治縣的雪多溝里,草地被秋風染成了金黃色,百余頭雪多牦牛沐浴在暖陽下,悠閑地吃著草。
一頭雪多牦牛,買家出50萬元,牦牛主人還不愿賣。也許你會好奇:它憑什么值50萬元?
這得先從它生活的環(huán)境說起。雪多牦牛是河南縣賽爾龍鄉(xiāng)當?shù)匾瓣笈=?jīng)千百年自然選擇和人工馴化而成,性情溫順,心大肺大,能夠適應高海拔和低氣壓,與大通牦牛、環(huán)湖牦牛并稱青海三大牦牛。雪多牦牛、河曲馬、歐拉羊入選國家畜禽遺傳資源保護名錄,并榮獲“國字號”地理標志稱號。
“雪多牦牛肉質(zhì)中的蛋白質(zhì)、氨基酸含量遠超普通牛肉,富含多種微量元素,肌肉纖維紋路清晰,脂肪適中,口感絕佳,深受當?shù)啬撩裣矏邸?rdquo;蘭龍村黨支部書記常愛說。
蘭龍村位于河南縣南部,是青海省有機畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)觀摩基地和生態(tài)有機畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)示范點。蘭龍村保種場負責人介紹,“雪多一號”在當?shù)仃笈Tu選中屢屢奪冠,獎金累計達15萬元,在青、甘、川牦牛“比武大賽”中拔得頭籌,外地客商曾出資50萬元收購“雪多一號”卻被婉拒。
雪多牦牛是發(fā)展高原綠色生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)和特色畜牧業(yè)的寶貴資源,蘭龍村是如何用好這一資源,因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)和合作社?雪多牦牛又是怎樣“創(chuàng)”出蘭龍村增收致富路呢?
“我家是建檔立卡戶,2019年加入蘭龍村生態(tài)有機畜牧業(yè)專業(yè)合作社,今年的入股分紅為5萬元,2024年至2029年的草場租賃費拿到了30.5萬元。加入合作社以來,我家的收入提高了很多,生活有了保障,使我們對未來的美好生活充滿了期待。”蘭龍村的花旦多杰說。
蘭龍村生態(tài)有機畜牧業(yè)專業(yè)合作社成立于2010年,入股牧戶122戶,占總戶數(shù)的100%,合作社總股份為1742萬元。合作社先后建成雪多牦牛養(yǎng)殖場、保種場、風干肉加工廠、乳制品加工廠,合作社規(guī)模持續(xù)加大。2022年合作社分紅421萬元,村集體留存11萬元,人均分紅8668元。由于合作社效益好,2023年6月再次分紅,金額894萬元,人均18900元。
賽爾龍鄉(xiāng)人大主席、蘭龍村包村領(lǐng)導桑杰土登說,今年截至目前,蘭龍村生態(tài)有機畜牧業(yè)專業(yè)合作社的雪多牦牛出欄1078頭,價值1127.8萬元,帶動蘭龍村牧民群眾122戶470人全村覆蓋,人均分紅達1.9萬元。
桑杰土登說,蘭龍村11月份即將面向河南縣境內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)合作社出欄的雪多牦牛1000頭,澤庫縣100頭,正在鑒定當中;2022年河南縣農(nóng)牧局下達產(chǎn)業(yè)強振雪多牦牛加工廠項目資金173萬元,目前項目驗收、設(shè)備安裝和調(diào)試已完成,正在準備屠宰100只歐拉羊和100頭雪多牦牛進行加工,10月底市場將投入運營。
蘭龍村依托雪多牦牛打造村集體經(jīng)濟“強引擎”,推動成為青海省有機畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)觀摩基地和有機畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)示范點。近兩年先后爭取雪多牦牛相關(guān)項目5個,建成雪多牦牛養(yǎng)殖場、保種場、風干肉加工廠、乳制品加工廠,項目總投資達1958萬元。