青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 下過雪后,初冬的河曲草原銀裝素裹。放眼望去,雪山靜謐。走進(jìn)黃南藏族自治州河南蒙古族自治縣活畜交易集散中心,卻是一派熱火朝天的景象。
“這里有雪多牦牛嗎?”“歐拉羊的肉質(zhì)和口感如何,有膻味嗎?”“是草膘牛肉嗎,價格能再低些嗎?”11月12日一大早,一輛輛滿載牛羊的車有序進(jìn)入,前來詢價選購的客商絡(luò)繹不絕。
河南縣牛羊活畜交易集散中心(以下簡稱交易中心)總投資3750萬元,占地面積4.2公頃,是青海省最大的牛羊活畜交易市場之一,劃分為綜合服務(wù)區(qū)、活畜交易區(qū)和病體隔離區(qū)等功能區(qū)。線下交易平臺由信息錄入統(tǒng)計系統(tǒng)、交易流程審核系統(tǒng)、牛羊棚管理系統(tǒng)三部分組成。這里匯集了本地及周邊州縣乃至外省的各類牛羊,吸引了眾多牧民和商人前來交易。
馬嘛乃是甘肅人,當(dāng)天早上,他來到交易中心買牛。他開車進(jìn)入交易中心之前,先由交易中心獸醫(yī)站工作人員完瑪扎格負(fù)責(zé)對他的車輛進(jìn)行產(chǎn)地檢疫檢查,再由引導(dǎo)人員對車輛信息拍照,并錄入數(shù)據(jù)上傳至后臺審核。審核通過后,工作人員為他打印了一張紙質(zhì)牧畜交易單,上面有訂單二維碼、序列號等信息。
隨后,馬嘛乃前往交易中心活畜交易區(qū)挑選了8頭牦牛。達(dá)成交易后,牦牛賣家和馬嘛乃一起去結(jié)算中心辦理收付款手續(xù)。交易中心工作人員打印出買家交易訂單和賣家交易訂單,遞到他們手上,并叮囑他們掃描訂單上的二維碼可以查看訂單詳情。不到兩個小時,一筆交易高效完成。
“進(jìn)場的牛羊都有準(zhǔn)確的信息記錄,出場的活畜也有明確的去向記錄。交易全程電子化,有規(guī)范的數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),整個交易過程既公平,又高效。近些年,我年年來這里買牦牛。”馬嘛乃說。
無獨有偶,成都長邁商貿(mào)有限公司的負(fù)責(zé)人劉華容已是第二年來到交易中心買牛。劉華容說,今年8月她就來到了河南縣,現(xiàn)在她已經(jīng)累計購買5萬余頭牛,她買回去的牛部分加工后運(yùn)到成都市的各火鍋店或餐飲店,部分牛用于育肥。
交易中心的電子交易平臺為交易雙方帶來了諸多便利。交易雙方通過查看電子大屏幕顯示的數(shù)據(jù)和內(nèi)容,就能得知實時市場參考價格和相鄰市場參考價格,還能了解牛羊來源分布情況等內(nèi)容。
截至11月12日,電子交易平臺顯示交易中心牛羊總進(jìn)場數(shù)已達(dá)449759頭(只),其中,牛271235頭,羊178524只?偨灰琢繛140079頭(只),其中,牛交易數(shù)95984頭,羊交易數(shù)44095只,總交易額5.24億元。
河南縣活畜交易集散中心負(fù)責(zé)人喇永清介紹,今年8月以來,交易量最高的一天牛羊總進(jìn)場數(shù)為8351頭(只),交易數(shù)為2801頭(只)。每日平均進(jìn)場車853輛,最高一天達(dá)1262輛。一組組數(shù)據(jù)的背后,反映的是交易中心在帶動就業(yè)和提高農(nóng)牧民收入方面的成果和活躍度。
“交易中心不僅有300余名市場經(jīng)紀(jì)人,還吸引了甘肅、四川、安徽、山東等外省的大客戶。河南縣的牛羊市場,不僅涵蓋本縣范圍,還輻射到澤庫、同仁、尖扎等周邊縣市以及甘肅瑪曲、夏河、碌曲和四川紅原等地區(qū)。市場的多元化和跨區(qū)域交易,進(jìn)一步推動了地方經(jīng)濟(jì)的繁榮。”喇永清說。
為了進(jìn)一步提高農(nóng)牧民的積極性,推動河南縣牛羊出欄,河南縣政府推行多項激勵政策。在河南縣活畜交易集散中心交易牛羊至縣域外的,本縣牧戶每交易一頭牛獎勵一捆草(約40斤),每交易4只羊獎勵一捆草。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社內(nèi)規(guī)模交易至縣域外的,對一戶一次性交易50頭牛及以上的進(jìn)行獎勵,每頭牛獎勵50元。對一戶一次性交易200只羊及以上的給予獎勵,每只羊獎勵15元。河南縣發(fā)揮本地畜產(chǎn)品加工銷售龍頭企業(yè)帶動作用,對青海三江牧場農(nóng)牧科技有限公司等龍頭企業(yè)收購河南縣3000頭;5000只羊以上的,給予200萬元以下農(nóng)牧業(yè)信貸擔(dān)保貸款支持;對縣活畜交易集散中心年累計牛羊交易量15萬頭(只)以上的,每年給予10萬元補(bǔ)助。
這些補(bǔ)貼政策,不僅優(yōu)化了養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)布局,還通過經(jīng)濟(jì)激勵手段,促進(jìn)了牛羊養(yǎng)殖的規(guī)模化和生態(tài)化發(fā)展,有效維持了草畜平衡,推動河南縣的生態(tài)有機(jī)畜牧業(yè)走上高質(zhì)量發(fā)展的道路。
河南縣是純牧業(yè)縣,平均海拔3600米,依托其獨特的地理和生態(tài)優(yōu)勢,河南縣保護(hù)和發(fā)展雪多牦牛、歐拉羊和河曲馬三大優(yōu)勢畜種,逐步打造出“源味河南縣 牛羊天下鮮”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。圍繞“有機(jī)草原、有機(jī)畜種、有機(jī)產(chǎn)品”三大有機(jī)產(chǎn)業(yè),全力打造以生態(tài)有機(jī)畜牧業(yè)為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)體系。通過從零散的農(nóng)產(chǎn)品銷售到資源整合、從初級產(chǎn)品到精深加工,河南縣的綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品不斷進(jìn)入更廣闊的市場,逐步建立起了從牧區(qū)到科研院所、從百姓餐桌到全國市場的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
在這一過程中,河南縣活畜交易集散中心的作用至關(guān)重要。集散中心不僅為全縣的畜牧養(yǎng)殖平臺提供了堅實的交易基礎(chǔ),還助力整個產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型升級,讓畜牧業(yè)逐漸走向集約化、規(guī)模化和現(xiàn)代化。