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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 沿著昆侖大道直行，還未到目的地，幾個巨大儲油罐吸引了記者的目光。
說起菜籽油，大家都不陌生。但你知道嗎，西寧也有自己生產(chǎn)的菜籽油。走進(jìn)位于湟中區(qū)多巴鎮(zhèn)黑嘴村的青海大宋農(nóng)業(yè)科技股份有限公司（以下簡稱“大宋農(nóng)業(yè)”）里，濃郁的菜籽油香味撲面而來。來到生產(chǎn)車間，一顆顆飽滿的油菜籽通過初篩、烘干、壓榨、精煉、包裝等一系列流程后，變成金黃的菜籽油，打包發(fā)往江蘇、南京、成都、西安等省外市場。一箱箱菜籽油是“獻(xiàn)給舌尖的哈達(dá)”，青海味道由此“出青”，逐漸“香飄全國”。
生產(chǎn)菜籽油，青海有哪些優(yōu)勢？
青藏高原高海拔、無污染的生長環(huán)境，日照長、晝夜溫差大，得天獨厚的氣候讓油菜籽有了良好的生長條件。渾然天成的自然優(yōu)勢要轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢，“青貨”才能走得更遠(yuǎn)。在優(yōu)質(zhì)原材料的基礎(chǔ)上，每一瓶菜籽油都采用進(jìn)口設(shè)備領(lǐng)先工藝、可追溯到源頭、不添加任何添加劑，讓每一滴菜籽油更純凈、更健康。
如今，大宋農(nóng)業(yè)以青藏高原有機、綠色、無污染的春油菜籽加工、銷售為基點，初步實現(xiàn)了將青海的春油菜加工成高原濃香菜籽油推向全國市場的目標(biāo)。同時，依托青海—江蘇東西部協(xié)作發(fā)展機遇，大宋農(nóng)業(yè)積極利用青海、江蘇供銷集團(tuán)合作平臺，在江蘇南京開設(shè)青海高原綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品體驗店57家、專柜1個。高原菜籽油在南京67家華潤蘇果超市上架，深受南京市民青睞。公司還整合三江集團(tuán)牛羊肉、高原藜麥、高寒燕麥等青藏高原特色農(nóng)產(chǎn)品，與大米菜籽油組合銷售，帶動高原特色農(nóng)業(yè)整體發(fā)展，青海57家企業(yè)200余個單品在江蘇市場與消費者見面，青海綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品已經(jīng)端上了越來越多省外百姓的餐桌。
鄉(xiāng)村振興離不開龍頭企業(yè)帶動。大宋農(nóng)業(yè)采用訂單農(nóng)業(yè)的方式，與多地種植大戶、專業(yè)合作社等合作，在全省建立了15.6萬畝的油菜籽種植基地，不僅解決了原材料問題，更帶動了周邊農(nóng)戶增收致富。“目前，參與菜籽油全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的農(nóng)戶已有一萬余戶。油菜籽加工完之后的副產(chǎn)品則會作為飼料原料面向省內(nèi)牛羊養(yǎng)殖戶。”大宋農(nóng)業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
今年，西寧市重點圍繞將西寧打造成全鏈條集散交易中心建設(shè)目標(biāo)，聚焦牛羊肉、冷涼蔬菜、乳制品等農(nóng)畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)，完善加工、冷鏈、監(jiān)管等環(huán)節(jié)，形成“1+N”全鏈條集散交易中心市場新格局，即“1”個青藏高原綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品綜合物流交易中心，附加“N”個主要輸出載體。如今的“宋品御油”“大宋福”“親親海”“高原西海”等“青海造”食用油品牌走得越來越廣，更多青藏高原特色農(nóng)產(chǎn)品將走出青海，走向國際。