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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 2024年1月，一則好消息從國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局傳來：青海省“青海五三六九生態(tài)牧業(yè)科技有限公司”“青�；ブ煊拥虑囡乒煞萦邢薰�”“圣源地毯集團(tuán)有限公司”3家企業(yè)，“青海地標(biāo)商標(biāo)品牌指導(dǎo)站”“青海尚盈商標(biāo)品牌指導(dǎo)站”2家商標(biāo)品牌指導(dǎo)站，成功入選國家首批“千企百城”商標(biāo)品牌價(jià)值提升行動(dòng)名單。
近兩年來，青海聚焦商標(biāo)品牌建設(shè)，成功實(shí)現(xiàn)“熱貢唐卡”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品用標(biāo)零的突破；藏毯（青海產(chǎn)區(qū)）、玉樹蟲草、柴達(dá)木枸杞、互助青稞酒先后入選國家地理標(biāo)志運(yùn)用促進(jìn)重點(diǎn)聯(lián)系指導(dǎo)名錄；商標(biāo)、地理標(biāo)志培育運(yùn)用力度持續(xù)加大。
截至2023年底，全省注冊商標(biāo)累計(jì)達(dá)7.667萬件，農(nóng)畜產(chǎn)品商標(biāo)累計(jì)注冊2.67萬件。培育農(nóng)牧業(yè)區(qū)域公用品牌29個(gè)，20件被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。獲準(zhǔn)使用國家地理標(biāo)志用標(biāo)企業(yè)增加至66家，商標(biāo)品牌指導(dǎo)站增加至30家，比“十三五”期間用標(biāo)企業(yè)數(shù)翻了一番。
如今，隨著我省積極推進(jìn)商標(biāo)品牌戰(zhàn)略實(shí)施，相關(guān)產(chǎn)業(yè)品牌影響力和社會(huì)效益逐步提升，一批企業(yè)和產(chǎn)品品牌在區(qū)域公用品牌的帶動(dòng)下脫穎而出。下面，請跟隨記者的采訪，一起去了解品牌背后的力量。
以品質(zhì)話品牌
品牌的關(guān)鍵在于品質(zhì)。
2月28日，記者來到西寧市南川工業(yè)園區(qū)，走進(jìn)青海乃至全國最大的藏牦牛肉精深加工車間——青海可可西里食品有限公司聯(lián)合生產(chǎn)車間，全自動(dòng)化、半自動(dòng)化的生產(chǎn)設(shè)備讓人眼前一亮。
走過如同飛機(jī)廊橋的空中走廊通道，前往牦牛肉制品生產(chǎn)車間，透過干凈明亮的玻璃，在公司項(xiàng)目經(jīng)理馬威的講解中，記者一一參觀了可以自動(dòng)提升、稱重、清洗的鮮肉吊掛區(qū)、排酸區(qū)、精深加工區(qū)、凍品包裝區(qū)和凍品多功能加工區(qū)等生產(chǎn)廠區(qū)，看到工人們對鮮牛肉進(jìn)行去皮、筋、碎骨、脂肪等程序，并將其各個(gè)部分按紋路進(jìn)行分割，然后速凍、打包、貼標(biāo)、裝箱、放入冷庫中。
走訪中記者看到，公司最新添置的設(shè)備——全自動(dòng)蒸汽煮肉生產(chǎn)線，它可以自動(dòng)補(bǔ)氣、補(bǔ)水、調(diào)速；以及從德國進(jìn)口的全自動(dòng)稱重包裝機(jī)、全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機(jī)，讓食品自動(dòng)稱重和真空包裝變得簡單易行。
打造品牌產(chǎn)品首先要保證產(chǎn)品質(zhì)量，做到精細(xì)。據(jù)了解，這兩套機(jī)器能代替60位工人的勞動(dòng)力，大大減少了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。溫度高達(dá)121℃、具有很強(qiáng)穿透力的高溫殺菌鍋，對牦牛肉產(chǎn)品進(jìn)行滅菌，并將塑料袋內(nèi)的細(xì)菌殺得十分徹底，使包裝內(nèi)達(dá)到無菌狀態(tài)。
來到園區(qū)內(nèi)另一家企業(yè)——圣源地毯集團(tuán)有限公司，公司集藏（地）毯、掛毯生產(chǎn)、染紗、進(jìn)出口貿(mào)易、產(chǎn)品研發(fā)、檢測于一體，以“圣源牌”阿克明斯特藏毯、手工藏毯及掛毯、槍刺藏毯為市場主要產(chǎn)品，銷往意大利、美國、英國、中東、澳大利亞等40多個(gè)國家和地區(qū)，長期與萬豪、凱悅、迪士尼、嘉年華等國際知名企業(yè)保持合作關(guān)系。
“近兩年，公司投資3000多萬元引進(jìn)比利時(shí)12色智能紗架設(shè)備和自動(dòng)絡(luò)筒機(jī)，對現(xiàn)有裝備進(jìn)行了智能化、數(shù)字化改造，進(jìn)一步提升了產(chǎn)品品質(zhì)，提高了產(chǎn)品產(chǎn)能，提升了企業(yè)裝備智能化和數(shù)字化水平。2023年，公司再次購置試驗(yàn)、檢測儀器設(shè)備，加強(qiáng)藏毯產(chǎn)品研發(fā)檢測中心檢測能力和技術(shù)創(chuàng)新開發(fā)能力，進(jìn)一步提高了產(chǎn)品質(zhì)量。”公司項(xiàng)目經(jīng)理杜飛介紹說。
為進(jìn)一步拓展國際市場，提升國內(nèi)外市場占有率，提升企業(yè)品牌影響力，2023年，公司同青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院、天津工業(yè)大學(xué)聯(lián)合起草“機(jī)織+手工槍（針）刺復(fù)合地毯”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（T/QAS 103-2023），并于2023年12月21日發(fā)布并實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)適用于以羊毛及其他纖維的純紡或混紡紗線為絨頭原料，在機(jī)織地毯上結(jié)合手工槍（針）刺工藝，使絨頭紗線與毯基經(jīng)緯線交織而成的圈割絨地毯產(chǎn)品。
企業(yè)在提升產(chǎn)品品質(zhì)方面的精益求精，以及打造品牌方面持之以恒的勁頭，讓我們看到了龍頭企業(yè)“以品質(zhì)話品牌”所下的真功夫和所發(fā)揮的表率作用。
以創(chuàng)新促品牌
作為我省老牌企業(yè)，青海可可西里通過近20年的專注經(jīng)營，已成為全國牦牛產(chǎn)業(yè)代表性企業(yè)，形成牦牛產(chǎn)業(yè)一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展的品牌企業(yè)，深受廣大消費(fèi)者的信賴和認(rèn)可。
據(jù)馬威介紹，2023年，可可西里搶抓機(jī)遇，把打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地作為第一任務(wù)，提升牦牛肉精深加工的創(chuàng)新研發(fā)工作。聯(lián)同中國科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)等9家科研單位，開展了國家牦牛產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)工作，開發(fā)“高品質(zhì)”“綠色健康”有機(jī)產(chǎn)品，新開發(fā)了6個(gè)系列、20多個(gè)單品，有預(yù)制菜、鹵味、餐配、旅游等專供產(chǎn)品。“目前，企業(yè)開發(fā)的產(chǎn)品共計(jì)30多個(gè)系列、400多個(gè)單品，針對市場做了細(xì)分，有電商專供、省外專供、旅游專供等渠道產(chǎn)品。”
如今，可可西里牦牛產(chǎn)品已覆蓋全國各大城市，線上線下形成“聯(lián)動(dòng)營銷”模式，合作的特約經(jīng)銷商有400余家，終端大小店鋪有7000余家，西北地區(qū)的大型超市供貨率達(dá)100%，23年產(chǎn)銷量達(dá)3億元以上。
無獨(dú)有偶，作為我省制造業(yè)的一分子，青海互助天佑德青稞酒股份有限公司通過歷年青稞酒文化節(jié)，從地理設(shè)施、原料、工藝、產(chǎn)品、營銷、服務(wù)、法規(guī)等方面系統(tǒng)深挖，在2023年7月建立并發(fā)布《天佑德青稞酒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系》白皮書。“公司以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆ㄒ?guī)標(biāo)準(zhǔn)制定嚴(yán)苛的天佑德技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，釀酒所用青稞及青稞酒產(chǎn)品均獲得了有機(jī)認(rèn)證。傳承600余年的青海青稞酒傳統(tǒng)釀造技藝‘清蒸清燒四次清’工藝更榮獲中國非遺名錄。‘非遺’名錄的公布推動(dòng)公司傳統(tǒng)工藝創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，是天佑德為消費(fèi)者釀造高品質(zhì)青稞美酒、讓消費(fèi)者放心的信心和底氣所在。”公司營銷中心副總經(jīng)理倪偉表示。
“全國化”一直是天佑德酒品牌發(fā)展戰(zhàn)略的重中之重。2023年，企業(yè)以“扎根青海、拓展西北、布局全國”為市場布局方向，深耕青海大本營市場，并依托“青甘一體化”戰(zhàn)略逐步輻射，站穩(wěn)新疆、寧夏等西北市場，全力開發(fā)晉、陜、豫市場，打造全國第二增長曲線。
同時(shí)，舉辦獨(dú)具特色的“美食+美酒”饗食宴系列活動(dòng)，創(chuàng)新探索將美食與美酒相結(jié)合的深度體驗(yàn)，在鏈接消費(fèi)者之余，大大提高了品牌知名度與曝光度。
以活動(dòng)興品牌
近年來，圍繞產(chǎn)業(yè)“四地”建設(shè)，聚焦特色、生態(tài)品牌打造，青海省市場監(jiān)督管理局不斷加大推介展示力度，提升大美青海影響力和美譽(yù)度。
2023年5月，我省51家經(jīng)營主體參展“中國——中東歐國家博覽會(huì)暨國際消費(fèi)品博覽會(huì)”，實(shí)現(xiàn)銷售金額53.36萬元，達(dá)成意向簽約19項(xiàng)，簽約金額1229萬元，正式簽約3項(xiàng)，簽約金額207萬元；
2023年9月，我省122家經(jīng)營主體參展“2023無錫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)”，實(shí)現(xiàn)銷售金額151萬元，促成簽約項(xiàng)目45個(gè)，簽約金額1.15億元（已落地簽約金額2680萬元）。
兩次推介活動(dòng)均多角度、多方位、多元素展示了“大美青海·生態(tài)品牌”的新形象。
與此同時(shí)，省市場監(jiān)管部門指導(dǎo)我省商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)先后舉辦“地理標(biāo)志賦能青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展論壇”、首屆“百企千品”西寧展銷會(huì)（參展經(jīng)營主體共90家，簽約金額560萬元，銷售金額125萬元）；積極爭取茶卡鹽代表我省地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品參展中國質(zhì)量（成都）大會(huì)全國地理標(biāo)志產(chǎn)品展，與全國40余家地標(biāo)用標(biāo)企業(yè)集中展示了地理標(biāo)志的品質(zhì)、品牌和品味；協(xié)調(diào)我省“茶卡鹽”“貴德蜂蜜”“昂思多礦泉水”3個(gè)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品入駐中國地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)大廈（濟(jì)南）常態(tài)化展示、推介。
2023年，青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳充分利用“生態(tài)博覽會(huì)”“青洽會(huì)”“農(nóng)交會(huì)”等涉農(nóng)節(jié)會(huì)，通過貿(mào)易洽談、展示展銷、品鑒推介等，加大我省品牌農(nóng)畜產(chǎn)品宣傳推介和產(chǎn)銷對接，共組織469家企業(yè)參會(huì)參展，農(nóng)畜產(chǎn)品銷售額達(dá)2367.2萬元。在北京、成都、南京、合肥等地舉辦綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地宣傳推介活動(dòng)10場次，累計(jì)銷售3.5億元，簽約額近24億元。在16個(gè)大中型城市建立26家青海特色農(nóng)畜產(chǎn)品專供基地、體驗(yàn)店，累計(jì)實(shí)現(xiàn)年銷售額2.3億元。
作為青海省品牌領(lǐng)域的社會(huì)組織，青海省品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)2023年積極開展各項(xiàng)品牌領(lǐng)域活動(dòng)，積極參與“青海省社會(huì)科學(xué)普及月活動(dòng)啟動(dòng)儀式”“青海省網(wǎng)絡(luò)安全宣傳周啟動(dòng)儀式”“青海省品牌社會(huì)組織培育交流會(huì)”等活動(dòng)，進(jìn)一步提高了青海品牌建設(shè)氛圍和企業(yè)品牌意識(shí)。
“在‘第十七屆中國品牌節(jié)’上，推介‘品牌青海’亮相開幕式，‘鹽湖股份’‘西部礦業(yè)’2家企業(yè)入選《中國品牌500強(qiáng)》榜單。”青海省品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)會(huì)長龍騰飛介紹，積極開展企業(yè)品牌培育工作，促使青海企業(yè)品牌走向全國。
以服務(wù)助品牌
2023年，我省各有關(guān)部門多措并舉，助力青海農(nóng)特產(chǎn)品品牌走得更高更遠(yuǎn)。
省市場監(jiān)管局建成我省商標(biāo)、地理標(biāo)志基礎(chǔ)信息庫，其中設(shè)置全省商標(biāo)、地理標(biāo)志等7個(gè)查詢服務(wù)模塊，實(shí)現(xiàn)存量信息全覆蓋，為提升商標(biāo)、地理標(biāo)志培育、運(yùn)用和保護(hù)全鏈條服務(wù)能力提供可靠數(shù)據(jù)支撐。
同時(shí)，圍繞區(qū)域公用品牌打造、地理標(biāo)志運(yùn)用促進(jìn)等內(nèi)容，邀請國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、國內(nèi)知名的品牌運(yùn)營專家及律師授課，以“理論＋實(shí)操”“討論＋觀摩”的形式，舉辦全省商標(biāo)地理標(biāo)志品牌建設(shè)專題培訓(xùn)海東大講堂、海西大講堂，為我省商標(biāo)、地理標(biāo)志運(yùn)用、促進(jìn)、保護(hù)、管理和服務(wù)提供智力支持和業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
新建11家商標(biāo)品牌指導(dǎo)站，持續(xù)構(gòu)建便捷、專業(yè)、高效的商標(biāo)品牌服務(wù)體系，著力打造適應(yīng)經(jīng)營主體需求的公益窗口和前沿陣地。過去一年，商標(biāo)品牌指導(dǎo)站工作人員奔赴田間地頭、廠礦企業(yè)、基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)，普及商標(biāo)知識(shí)、服務(wù)社會(huì)大眾，累計(jì)服務(wù)各類經(jīng)營主體1911戶（次）。同時(shí)，切實(shí)增強(qiáng)社會(huì)大眾對商標(biāo)、地理標(biāo)志的關(guān)注度，持續(xù)提升“認(rèn)牌消費(fèi)”意識(shí)，引導(dǎo)農(nóng)牧民受益于地理標(biāo)志“金字招牌”。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳先后成立牦牛產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、三文魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟等，發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，打造聯(lián)合品牌。
“祁連藏羊”入選中國農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃，“玉樹牦牛”“柴達(dá)木枸杞”“祁連藏羊”“共和縣龍羊峽三文魚”“烏蘭茶卡羊”等5個(gè)品牌先后被認(rèn)定為國家級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品特優(yōu)區(qū)，8個(gè)品牌入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄區(qū)域公用品牌，16個(gè)品牌入選青海省特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
成功評選出青海省綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品“百佳優(yōu)品”產(chǎn)品品牌100個(gè)，青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品“青農(nóng)優(yōu)品”產(chǎn)品品牌100個(gè)、企業(yè)品牌20個(gè)，154個(gè)品牌通過中國農(nóng)業(yè)品牌網(wǎng)在線審核入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄庫。
每年投入2000萬元左右品牌強(qiáng)農(nóng)計(jì)劃項(xiàng)目專項(xiàng)資金，全方位、多渠道、多角度組合式開展品牌營銷推介，有效提升青海農(nóng)牧業(yè)品牌市場知名度和社會(huì)影響力，品牌社會(huì)效應(yīng)明顯提升，“青海牦牛”第一品牌成為青海一張靚麗的“金名片”。青海農(nóng)牧業(yè)品牌重點(diǎn)向牦牛、藏羊、青稞、油菜、馬鈴薯、三文魚、枸杞等特色優(yōu)勢農(nóng)畜產(chǎn)品集聚。
如今，我省已建成全國最大的有機(jī)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地，成為全國涉藏地區(qū)青稞加工轉(zhuǎn)化率最高省份、全國最大的有機(jī)枸杞生產(chǎn)基地、全國最大冷水魚生產(chǎn)基地。